Простой кирпичный гриль
Трудно представить себе летний отдых на даче без пикников, а пикник без жареного мяса, рыбы и овощей. Простую печь для гриля можно быстро соорудить своими руками, а после окончания пикника всё убрать без последствий.
Конечно, на траве такой гриль ставить не рекомендуется. Даже при соблюдении всех условий растения могут подгореть. Но все же конструкция защищает землю от нагрева и не нарушает структуру почвы.
Для работы понадобится около двадцати красных кирпичей, желательно огнеупорных, и металлическая решетка. Гриль временный, поэтому цемента, песка и глины не понадобится.
Сначала выбирается ровный участок, на который укладывается один ряд кирпичей.
Надо заранее продумать вопросы безопасности. Рядом не должно находиться легковоспламеняющихся построек и предметов.
Площадка выкладывается из двенадцати кирпичей. Затем сверху формируются стенки печи, из кирпича поставленного на кромку. Надо учитывать размеры металлической решётки и сдвигать кирпич по габаритам.
На кирпич укладывается решётка и гриль готов.
Перед приготовлением продуктов решётка снимается, внутрь засыпается древесный уголь и поджигается. Сверху укладывается решётка. Когда уголь начнёт белеть можно закладывать продукты.
Картинки diyjoy.com
