Как вырастить рассаду
Для того чтобы получить хороший урожай овощей, в нашей климатической зоне, необходимо использовать рассаду. Собственно рассадой можно выращивать большинство овощей и корнеплодов, но что касается томатов и перцев, то это единственный вариант.
А так ли это нужно, самому заниматься рассадой? Весной на рынках можно купить любые сорта на выбор. Увы, с покупной рассадой можно получить в довесок и болезни растений, да и гарантии урожая тоже нет.
Когда высевать семена
Томаты и перцы растения довольно требовательные и для роста нуждаются в длительном вегетационном периоде. Они просто не успеют созреть за сезон, при высадке семенами в грунт.
Многие огородники готовят рассаду за полтора — два месяца до предполагаемой высадки на грядку.
Обычно высаживание в грунт производят примерно через две недели после последних весенних заморозков. При высадке растений на участке, ночная температура должна держаться от +10* и выше.
Здесь придется поинтересоваться прогнозом синоптиков, хотя надежды на них мало. Для средней полосы время высадки семян часто выпадает на Март.
Куда и как сажать рассаду
Посуда для рассады должна быть не менее 7-8 см. глубиной, обязательно с отверстием в донной части для дренажа. Подойдут магазинные пластиковые контейнеры, обрезанные упаковки из под молока, пластиковые банки и одноразовые стаканчики. Или сделать своими руками специальное место, как например в статье стеллажи для рассады.
Грунт лучше использовать готовый, своя садовая земля не очень хорошо подходит, она заполнена корнями сорняков и грибковых организмов. К тому же обычный грунт очень быстро уплотнится после поливов. Готовые смеси стерильны, насыщены удобрениями и имеют легкую пористую структуру.
Семена перед высадкой желательно замочить, когда они напитаются водой вынуть и немного подвялить на воздухе. Конечно сухие семена тоже прорастут, но это будет намного дольше и взойдут не все. Для собственного удобства разметьте ящики с рассадой бирками, с названием сорта и временем посева.
Грунт должен быть влажный, но не залит полностью водой. Высевайте семена на расстоянии 2-3 см ряд от ряда. Бороздки или лунки можно сделать карандашом или китайской палочкой для еды, глубина посева 6-8 мм. . Обычно семян высевают больше чем требуется, после появления всходов их прореживают.
Прорастание и выгонка.
Для прорастания семян нужна температура 25-28*. Поэтому первоначально лучше разместить лотки с рассадой в теплом месте. Можно накрыть тару пластиковой пленкой, чтобы дольше сохранялась влага. Поливать при необходимости и очень осторожно, а лучше поставить на время контейнеры в посудину с водой, чтобы грунт впитал воду снизу.
Хорошее прорастание для томатов через 6-10 дней, а для перцев через 5-14 дней. До появления всходов посевы должны находиться в тепле. После появления всходов разместите контейнеры на подоконниках, с южной стороны. Температура для роста должна поддерживаться в пределах 18-25*. Похожие условия и для других овощей, статья как выращивать огурцы.
Для нормального развития растениям обязательно нужен свет, не менее 8 часов в сутки. Если естественного солнечного света не хватает, то используйте лампы, причем подойдут обычные для дневного света. Некоторые специалисты не выключают подсветку в течение 14-16 часов в сутки, говорят что хуже от этого не бывает.
При нормальном развитии первые два овальных листа сменятся настоящими. Контролируйте влажность почвы, проверять можно указательным пальцем, если на глубине одной фаланги пальца почва сухая, то пора заняться поливом.
Пикирование
Когда рассада достигнет 3 см высоты и будет иметь несколько настоящих листьев, то можно заняться пикированием, рассаживанием в более объемные контейнеры. Заранее подготовьте грунт для рассаживания и сделайте ямки для корней.
Молодую рассаду старайтесь достать так, чтобы сохранить все корни. Для выемки растений используйте широкие вилки. Высаживайте рассаду на новом месте, закапывая на глубину до нижних листьев. Так растения дадут новые корни от стебля и будут лучше развиваться.
Высадка в открытый грунт
Когда температура в ночное время будет устойчиво выше 10*, то можно приступать к высадке саженцев на грядку. Предварительно, за несколько дней рассаду надо закалить. Для закаливания выносите контейнеры на улицу, в первый день в защищенное от ветра и солнца место на 3-4 часа. Затем постепенно увеличивайте время до полного дня уже на солнце.
Лучше выбрать для высаживания в открытый грунт пасмурный день или вечер. Почва в месте высадки должна быть влажной, но не залитой водой. Очень хорошо сделать мульчирование вокруг саженцев толстым слоем компоста, перепревшего навоза или соломы. Это поможет удерживать влагу и будет препятствовать росту сорняков.